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Milchtrüffel

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Beschreibung

Unser Milchtrüffel ist etwas für Liebhaber edler Vollmilchschokolade.

Beste kolumbianische Schokolade mit einem Kakaoanteil von 45% wird mit zart schmelzender Sahne zu einer feinen Trüffelcreme kombiniert. Diese wird von unseren Chocolatiers einzeln und in Handarbeit in die mit Vollmilch-Couvertüre vorbereiteten Pralinenhohlkörper eingefüllt, welche zum Abschluss auf dem Trüffelgitter das charakteristische Aussehen erhalten. Eine Kreation, die auf der Zunge zergeht!


Ein Tipp dazu von Ihrem Schokoteam: Pralinen mit allen Sinnen genießen. Praline auf die Zunge legen und langsam anschmelzen lassen, bis die Hülle ein bisschen nachgibt, dann knacken und den Duft einatmen…